2023-03-26から1日間の記事一覧
ふと食べたくなったので、赤身の馬刺しを買った。 おぼろげな記憶を頼りにして、ネギとごま油をかけて塩で食べた。とても美味しかったので良かったんだけど、よく考えてみたらこれはレバ刺しの食べ方だった。 この時に使った塩なんだけど、わざわざ小皿を出…
ふと食べたくなったので、赤身の馬刺しを買った。 おぼろげな記憶を頼りにして、ネギとごま油をかけて塩で食べた。とても美味しかったので良かったんだけど、よく考えてみたらこれはレバ刺しの食べ方だった。 この時に使った塩なんだけど、わざわざ小皿を出…